Ryż z truskawkami

Kiedy ujrzałam na Durszlaku akcje RYŻ NA SŁODKO od razu przypomniała mi się moja ulubiona potrawa z dzieciństwa. Banalnie prosta, szybka gościła u nas w domu najczęściej w lecie kiedy sezon na truskawki był w pełni, ale także wypełniała brak pomysłu na piątkowy bezmięsny obiad. Ryż z truskawkami cieszył podniebienia zarówno dzieci jak i dorosłych.

Azjatyckie rollsy z papieru ryżowego

Świetny sposób na imprezowe przekąski lub lunch. Robi się je bardzo łatwo i można użyć swoich ulubionych składników.

Wiosenna sałatka z sosem czosnkowym

Sałatki stały się ostatnio moją miłością, co pewnie już zauważyliście na blogu. Im częściej mam z nimi do czynienia, tym więcej ich zalet mi się objawia. Po pierwsze są smaczne i bardzo szybkie w przygotowaniu, po drugie są zdrowe, a poza tym idealnie nadają się do wykorzystania okrawków z kurczaka, które zostają po filetach czy też roladkach. Oto mój najnowszy pomysł na sałatkowy obiad.

Krem z ziemniaków i selera naciowego.

Jeśli znudziły Ci się zupy z gotowanymi ziemniakami proponuję mały eksperyment. Dwie zupy krem w jednym. Dla wielbicieli takich zup to będzie podwójna przyjemność. Jedna część to krem z selera naciowego  na który przepis znajdziecie tutaj. Druga część to krem z ziemniaków.

Sałatka HAWAJSKA

Oto mój kolejny sprawdzony sposób na smaczny, zdrowy obiad - sałatka, tym razem hawajska. I uwierzcie mi, że pomimo braku fanów zieleniny i zdrowej żywności w moim domu sałatkowe obiady cieszą się wielką sympatią. Byle by znalazło się w nich jakieś mięso i dobry sos. Hawajska to chyba moja ulubiona, łączy w sobie kompozycje zupełnie przeciwnych sobie smaków, słodkość kukurydzy i ananasa, pikantność kurczaka, a wszystko to przełamane kwaskiem sosu winegret...

Mega kanapka z omletem

Czasem są takie dni (jak na przykład dla nas czas zbliżającej się sesji ;) ),  kiedy śniadanie jest najbardziej wartościowym posiłkiem jaki masz czas zjeść w ciągu całego dnia. Wtedy właśnie warto sięgnąć po ten przepis. Przedstawiam Wam kanapkę, która nie tylko Was nasyci na początek dnia ale także dostarczy dużo witamin.

W Polsce zdecydowanie królują kanapki "bez przykrycia" jednak ja najbardziej lubię takie zamykane, pełne warzyw, takie podczas jedzenia których można się pobrudzić ;)

A Wy wolicie tradycyjne polskie kanapki czy może sandwiche ?

Zdrowa dieta czyli OLEJE FIRMY ZIELONY NURT

Dzięki uprzejmości firmy Zielony Nurt, miałyśmy możliwość wypróbowania w naszej kuchni ich dwóch produktów : oleju rzepakowego oraz oleju lnianego. Najwyższy czas, podzielić się z Wami naszymi wrażeniami.

Kurczakowe roladki

Jedzenie poza smakiem musi także robić wrażenie, a zwłaszcza niedzielny obiad. W końcu jedynie w niedziele czasem się uda zebrać cała rodzinę, a przynajmniej jej większość przy wspólnym obiedzie. Dlatego musi być pięknie i smacznie. No i w miarę sprawnie, żeby nie trzeba było tracić całego dnia w kuchni. I tu świetnie sprawdzają się roladki z kurczaka nadziane...hmmm...chyba tym co kto lubi. W tym wypadku królowały warzywka, pieczarki i odrobina sera żółtego.

Pyszna sałatka z kotletem schabowym

Nowy rok nastał, a wraz z nim nasze noworoczne postanowienie. Większość z Was pewnie kolejny raz obiecała sobie zrzucić kilka kilogramów. Trzymam kciuki, a że nie jestem zwolenniczką surowych diet odchudzających proponuje wam kopniak energetyczno-witaminowy na cały dzień. Czyli tradycyjnego schabowego w zdrowym, zielonym otoczeniu polanym nieziemskim sosem.

Muffiny szpinakowe z fetą

Witajcie w nowym roku. :)

Korzystając z tego, że karnawał to czas zabawy, imprez i zapraszania znajomych postanowiłam tym razem wrzucić przepis na wytrawne muffinki. Tym razem wersja ze szpinakiem i słonym serem feta. Idealnie sprawdzają się jako drobna przekąska i sposób na mały głód.