Zapiekanka z kabaczkem, mięsem mielonym i żółtym serem

Kolejny jesienny przepis z wykorzystaniem kabaczka. Tym razem mięsna zapiekanka, wynik mojej improwizacji, którego walory smakowe przerosły moje oczekiwania. Co prawda trochę rozsypała mi się przy nakładaniu przez co zrobiła się niefotogeniczna, ale nadrabia smakiem. Przysięgam. :)

Ryż z kabaczkiem duszonym w pomidorach

 No i się zaczęło...dynie, kabaczki, cukinie, patisony...jak dobrze mieć znajomych z działkami pełnymi przysmaków. Pierwszy na ruszt poszedł kabaczek, był tak duży, że przygotowywałam go na 3 różne sposoby. Oto jeden z nich.

Tort - tym razem na chrzciny

Tym razem okazją do zrobienia tortu były chrzciny najmłodszego członka rodziny. Okazja ograniczała nieco nasza pomysłowość, więc koniec końców razem z siostra zdecydowałyśmy się na prosty, nieprzesadzony ozdobami tort.

Jajecznica nieco inaczej

Śniadanie, wszyscy wiemy jakie jest ważne dla prawidłowego odżywiania, ale śniadaniem można sprawić komuś wyjątkową przyjemność. Wcale nie trzeba być szefem kuchni, wystarczy kilka łatwo dostępnych składników i trochę pomysłu,a nawet zwykła jajecznica stanie się królewskim śniadaniem.

Bezpieczne sushi

Raz na jakiś czas odczuwam potrzebę zjedzenia sushi. Chociaż dawniej bynajmniej nie byłam jego zwolenniczką, z biegiem czasu przekonywałam się coraz bardziej aż teraz można powiedzieć, że to jedno z moich ulubionych smakołyków, które raz na jakiś czas goszczą w mojej kuchni.