Masło nadające się idealnie do grzanek, przyda się szczególnie w sezonie grillowym. Melisa dodaje mu cytrusowy smak. Można dodawać go również do innych potraw np. do łososia, czy ziemniaczków.
- 20 dag miękkiego masła
- mały pęczek pietruszki
- mały pęczek melisy
- sól, pieprz
Posiekać dość mocno zioła, wtedy puszczą soki i smak będzie bardziej wyrazisty. W miseczce zmieszać je z masłem, mocno dociskając widelcem aby aromat przeszedł do masła. Dodać sól i pieprz do smaku.
Bardzo fajny pomysł takie masełko...:)
OdpowiedzUsuńZapraszam Cię na mój nowy spis blogów KULINARNYCH :)
OdpowiedzUsuńhttp://www.spis-blogow-kulinarnych.blogspot.com