Składniki (na 1 porcję)
- 2 kromki pieczywa pełnoziarnistego lub orkiszowego
- pół awokado
- kilka plasterków ogórka
- dwa plasterki pomidora
- pieczony kurczak lub wędlina (drobiowa albo z indyka)
- musztarda ziarnista (lub zwykła)
- sól, pieprz, łyżeczka oliwy z oliwek
Połówkę awokado rozgniatamy w misce dodając oliwę i sól, pieprz. Smarujemy kromkę powstałą pastą (możemy przypiec kromki w tosterze wcześniej) kładziemy pomidory, mięso, ogórki. Smarujemy musztardą i przykrywamy.
no nie taka do końca zdrowa po połączeniu ogórek + pomidor, ale na pewno bardzo smaczna i wygląda super ;)
OdpowiedzUsuńTakie połączenie na pewno nie szkodzi. To prawda, ogórek może pozbawić witaminy C pomidorka, wiec dostarczymy mniej witamin do organizmu. Zdecydowanie warto oddzielać ogórka od innych warzyw z witaminą C (nie tylko od pomidora) szczególnie jak chcemy ich zjeść dużo :) Dzięki za uwagę!
OdpowiedzUsuńKanapka pierwsza klasa :) ciekawy pomysl z awokado zamiast masła..ja po prostu smarowalam lekko twarożkiem, albo wcale ;)
OdpowiedzUsuń