Kiedy ujrzałam na Durszlaku akcje RYŻ NA SŁODKO od razu przypomniała mi się moja ulubiona potrawa z dzieciństwa. Banalnie prosta, szybka gościła u nas w domu najczęściej w lecie kiedy sezon na truskawki był w pełni, ale także wypełniała brak pomysłu na piątkowy bezmięsny obiad. Ryż z truskawkami cieszył podniebienia zarówno dzieci jak i dorosłych.
Składniki (na 4 porcje):
- 4 woreczki ryżu
- paczka mrożony truskawek ( chyba, że mamy świeże pod ręką)
- duży kubek śmietany (ok 250,300ml)
- 2 łyżki cukru
Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Truskawki rozmrażamy i miksujemy na mus w razie potrzeby odrobinę dosładzamy. Śmietanę słodzimy ok. 2 łyżkami cukru (chyba, że słodziliśmy truskawki to mniej). Na talerze wykładamy ryż, polewamy śmietaną, następnie truskawkami. Na sam koniec przyozdabiamy śmietanowym wzorkiem.
Smacznego.
bardzo lubie taki ryż; ale mi apetytu zrobiłaś
OdpowiedzUsuńPychota!! dziekuje za udzial w akcji))
OdpowiedzUsuńAle pyszności! i jeszcze te truskawki mmmniam:)
OdpowiedzUsuńmmmm uwielbiam ruż a jeszcze truskawki mm boskie i jak apetycznie wyglada :d
OdpowiedzUsuń