środa, 24 czerwca 2015

Fajny pomysł na śniadanie


Śniadanie najlepiej smakuje w weekendy, kiedy mam czas by przygotować coś naprawdę fajnego dla siebie lub bliskiej osoby. A najbardziej smakuje w tedy, gdy ktoś Ci je zrobi i przyniesie do łóżka ;) Oto jeden z pomysłów na fajne śniadanie, którym można kogoś bardzo miło zaskoczyć. Takie proste, a cieszy. :)


Składniki:
  • 2 parówki
  • 2 małe jajka
  • 2 rzodkiewki
  • 1 cebulka dymka
  • sól, pieprz do smaku
Parówki wyciągamy z folii i przekrawamy wzdłuż zostawiając z jednej strony nie rozcięty kawałek ok 1 cm. Dwie końcówki wywijamy na zewnątrz tak by utworzyły serduszko i spinamy wykałaczką.

Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju i układamy na niej przygotowane serduszka. Po chwili do środka parówek delikatnie wbijamy jajka (1 jajko do 1 parówki). Dla smaku możemy je przyprawić ( ja nie dodaje już soli z racji na parówki, które są słone).
Przykrywamy i pozostawiamy na kilka minuta, aż białko całkowicie się zetnie.


Wbijane jajko może nam się trochę wylać poza kształt parówki. Nie przejmujcie się tym później można je ładnie odciąć.
W czasie kiedy jajka się ścinają możemy drobno pokroić dymkę i rzodkiewkę do dekoracji.
Gotowe parówki przekładamy na talerz i posypujemy kolorowymi dodatkami.

Smacznego!









1 komentarzy:



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...