Alternatywa dla codziennego śniadania. Zazwyczaj wszyscy tortille zwijamy napełniając ją swoimi ulubionymi dodatkami. Ja jednak dziś proponuję troszkę bardziej chrupiącą wersję. To co chcecie do niej włożyć zależy od waszego smaku i nastroju :) Ja proponuję jako jeden z dodatków ser żółty lub mozarellę ponieważ bardzo dobrze łączą składniki i są pyszne.
Na jedną porcję (taką jak na zdjęciu):
- jeden duży placek toritilli (wasz ulubiony rodzaj)
- dodatki ; ja użyłam sera żółtego, wędliny, suszonych pomidorów, bazylii
Na suchą patelnię kładziemy placek i na małym ogniu dość mocno smażymy tortillę aż się zarumieni. Przewracamy na drugą stronę. Na połowie układamy dodatki. Gdy placek się zarumieni od spodu składamy tortillę na pół. Jeśli ser nie zdążył się jeszcze roztopić zostawiamy na ogniu na chwilę.
Ściągamy z patelni i kroimy na połowę. Smacznego!
0 komentarzy:
Prześlij komentarz